Cena medieval

Hora: septiembre 3, 2011 a las 9pm a septiembre 4, 2011 a las 7am
Ubicación: San Pelayo
Calle: Calle Real
Ciudad/Pueblo: San Pelayo
Teléfono: 609152887
Tipo de evento: celebración, fiestas, valladolid
Organizado por: Asuncion

..Descripción del evento.
Una salida fuera de la ciudad estos días de fiestas nos vendrá bien, podemos seguir la carretera del Real de la Feria hasta San Pelayo.
No hay hora para terminar la cena, hasta que el cuerpo aguante, y si no deseas salir puedes quedarte a dormir.
Estamos preparando una sorpresa de ultima hora
Cenaremos lechazo, despues habra queimada y chocolate.

Las Edades en un fin de semana desde Tordesillas

Las Edades en un fin de semana desde Tordesillas

Especial Aeropuerto

Oferta de 5 días en Agosto a 100 €/noche casa de 8 plazas. Recogida en el aeropuerto de Villanuebla a la llegada y el día de regreso.Contactar con Asuncion antes de reservar. (propietaria) 609152887

Las Edades del Hombre en Medina de Rioseco.

Entradas gratis para dos personas para ver las Edades del Hombre en Medina de Rioseco al contratar 2 días. Contactar con Asunción (propietaria) antes de reservar 609152887.
Oferta valida para personas alojadas en el Centro de Turismo Rural San Pelayo

Vida Saludable

Hora: mayo 28, 2011 todo el día
Ubicación: San Pelayo
Calle: Calle Real 6
Ciudad/Pueblo: San Pelayo
Página Web o mapa: http://Localizacion Latitud…
Teléfono: 600 43 82 41
Tipo de evento: vida, saludable
Organizado por: Julio Cereijo Ramos


A las 12 a.m. Demostración curso de body rolling
(Es una forma de estiramiento corporal, realizado con pelota, mediante la estimulación del hueso conseguimos una mayor calcificación y flexibilidad. A nivel muscular siempre trabajando de origen a inserción, conseguimos un automasaje y amplitud articular.)
Julio Cereijo Ramos, Osteopata y Diplomado en New York de Body Rolling y Body Logic.

A las 3 p.m. Comida. ( Cada uno llevará comida o bebida para compartir)

A las 8 p.m. Curso de Defensa Personal. por el maestro entrenador regional
Gabriel Cernuda Vazquez, 3º Dan. de Karate.

A las 10 p.m. fin de la jornada.

Coste total de la actividad 5

Senderismo y ruta ornitologica

Hora: junio 5, 2011 de 9am a 7pm
Ubicación: Montes Torozos, término m. de San Pelayo
Calle: Real 6
Ciudad/Pueblo: San Pelayo
Teléfono: 609 152887
Tipo de evento: ruta, ornitológica


Descripción del evento
Ven a descubrir las aves de los Montes Torozos. Tan cerca de Valladolid y tan desconocidos.
Jesús Colas (ornitólogo) nos acompañará con un telescopio para poder observar las aves.
Saldremos de San Pelayo a las 9 de la mañana, para no pasar calor y regresaremos alrededor de las 12. Trataremos de no cansarnos demasiado, recorreremos solo unos 3 km.
Coste de la ruta ornitologica 7 €/participante.
Comida informal en casa de Asunción a nuestro regreso.
Cada participante aportará para la comida ese plato típico de su pueblo, ese vino de su bodega, ese postre de la abuela.....etc.

Curso de queso artesanal

Hora: mayo 29, 2011 de 11am a 8pm

Calle: Calle Real nº 6
Ciudad/Pueblo: San Pelayo
Teléfono: 609 152887
Tipo de evento: curso, de, queso, artesanal, leche, oveja


Poli nos enseñará a hacer queso artesanal, con leche de oveja.
(Poli vive en Santa Eufemia, su familia es ganadera y ha hecho queso toda su vida, ya ha cumplido los sesenta, nos dirá todos los secretos para hacer un buen queso artesanal en nuestra propia casa)
El curso comienza a las 11 de la mañana.
Coste del curso 5 €./participante.
Finalizaremos el curso con una degustación del queso que hemos hecho.
A las 3 de la tarde, comida informal. Comeremos aquello que hayamos traído cada uno, ese plato que nos sale tan rico, el postre de la abuela.............. vino de la bodega, etc.
Convocamos especialmente a los caballeros, las damas siempre nos apuntamos a estas cosas.

Paquetes turisticos * Refugio para dos * Estancia Rural con Sabor * Dos noches de encanto

Refugio para Dos
Descripción: Una noche de alojamiento con desayuno para dos personas.
PVP de la Oferta: 59.90€
Estancia Rural con Sabor
Descripción: Una noche de alojamiento con desayuno y cena (bodega no incluida) para dos personas.
PVP de la Oferta: 89.90€
Dos Noches con Encanto
Descripción: Dos noches de alojamiento con desayuno para dos personas.
PVP de la Oferta: 119.90€

Trino

Cursos de cocina

ESENCIA

Técnicas culinarias aplicadas al producto de temporada

MÓDULO I

·                                                                                 Instrumental básico en cocina creativa

·                                                                                 Elaboración de un caldo de ave y setas

·                                                                                 Elaboración de un caldo vegetal

·                                                                                 Receta: Sopa encostrada de hongos y trufas

·                                                                                 Técnica de ahumado a la carta (Ahumado con pipa)

·         Receta: Vieira asada y ligeramente ahumada, sobre un cuscus vegetal y aire de su coral

MÓDULO II

·                                                                                 La cocina de los cereales: Trigo, cebada y arroz

·                                                                                 Receta: Trigo con pichón bravío

·                                                                                 Receta: Paté de cebada perlada

·                                                                                 Receta: Risotto de setas, trufa y piñones

MÓDULO III

·        La cocina al vacío

·        La cocina a temperatura controlada

·        Los aceites en la cocina creativa

·        Elaboración de aceite de perejil

·        Elaboración de aceite de brasas

·        Elaboración de aceite de pimentón

MÓDULO IV

·        Recetas con verduras y hortalizas

·         Receta: Borrajas con boletus y piñones

·         Guisantes con huevo a baja temperatura

·         Espárragos

·         Alcachofas con foie

·        Cocina con hígado de rape: “ El foie del mar”

MÓDULO V

·        Los postres

·         Receta: Sandía gratinada con mousse de yogurt

·         Tocino de melón

·        El nitrógeno líquido en la cocina

·         Receta:Torrijas a la antigua con helado de aceite nitro

CENA DEGUSTACIÓN

Sábado 9 de Abril de 2011

Ensalada templada de setas a la vinagreta de miel

Sopa encostrada de hongos y trufas

Borrajas con boletus y huevo trufado

Alcachofas con foie de rape

Rodaballo con algas

Pichón bravío con trigo

Tocino de melón con mousse de yogurt